lunedì 12 luglio 2010
giovedì 1 luglio 2010
GAS4: è arrivata l'estate!
Con la stagione estiva anche i prodotti del GAS si rinnovano, ecco infatti apparire la frutta di stagione (ottime pesche e ottime albicocche) e gli sciroppi che, biologici e naturali, dovrebbero sostituire le troppe bevande gasate che si consumano in abbondanza per fronteggiare il caldo di luglio. Ma anche farro, orzo... insomma tanti prodotti per preparare piatti freddi sani e adeguati al clima. Non mancano poi, naturalmente, tutti i prodotti che da quasi due anni stiamo acquistando collettivamente.
Tutti i soci del GAS hanno apprezzato le nuove proposte e si stanno progressivamente anche coinvolgendo nell'organizzazione: cosa necessaria ampliandosi il numero di prodotti e di produttori.
Abbiamo fornito la nostra opera e i nostri prodotti alla cena di finanziamento del Comitato Inquilini Molise-Calvairate-Ponti (perfettamente riuscita!) e stiamo già preparandoci alla nostra grande festa del 18 luglio a cui nessuno dovrà mancare, ma di cui daremo notizie dettagliate fra qualche giorno.
Tutti i soci del GAS hanno apprezzato le nuove proposte e si stanno progressivamente anche coinvolgendo nell'organizzazione: cosa necessaria ampliandosi il numero di prodotti e di produttori.
Abbiamo fornito la nostra opera e i nostri prodotti alla cena di finanziamento del Comitato Inquilini Molise-Calvairate-Ponti (perfettamente riuscita!) e stiamo già preparandoci alla nostra grande festa del 18 luglio a cui nessuno dovrà mancare, ma di cui daremo notizie dettagliate fra qualche giorno.
mercoledì 30 giugno 2010
giovedì 24 giugno 2010
Pomigliano
Qualche spunto per il dibattito su Pomigliano: articoli di Guido Viale, Paolo Ferrero e un'intervista a Nichi Vendola.
venerdì 18 giugno 2010
giovedì 17 giugno 2010
lunedì 14 giugno 2010
Il tramonto della BEIC?
La sorte della Biblioteca Europea sembra ormai segnata ed è già partita la discussione sul futuro dell'area: riqualificazione o vendita ai privati per fare cassa?
Leggi l'articolo di Repubblica.
In attesa dell'Assemblea pubblica promessa da Masseroli e mai convocata, stiamo lavorando a possibili proposte per il futuro che rispondano alle esigenze dei cittadini e siano realizzabili e sostenibili nel tempo. Ciò che è certo è che l'area che doveva rappresentare la contropartita pubblica di un progetto, quello di Porta Vittoria, già fortemente sbilanciato sul privato (residenze, supermercato e grande albergo), deve restare pubblica. La riqualificazione dello scalo di Porta Vittoria è una grande occasione per realizzare uno spazio culturale pubblico di cui questa città ha bisogno e anche, dopo anni di abbandono, diritto.
Leggi l'articolo di Repubblica.
In attesa dell'Assemblea pubblica promessa da Masseroli e mai convocata, stiamo lavorando a possibili proposte per il futuro che rispondano alle esigenze dei cittadini e siano realizzabili e sostenibili nel tempo. Ciò che è certo è che l'area che doveva rappresentare la contropartita pubblica di un progetto, quello di Porta Vittoria, già fortemente sbilanciato sul privato (residenze, supermercato e grande albergo), deve restare pubblica. La riqualificazione dello scalo di Porta Vittoria è una grande occasione per realizzare uno spazio culturale pubblico di cui questa città ha bisogno e anche, dopo anni di abbandono, diritto.
giovedì 10 giugno 2010
Il ritorno di Danilo Coppola?
L'immobiliarista Danilo Coppola, proprietario della più ampia porzione dell'area di Porta Vittoria, pare aver siglato un accordo con il Fisco per sanare tutti i debiti fiscali delle sue società. A quanto dicono i giornali, si tratterebbe di una cifra vicina ai 200 milioni di euro che per essere realizzata richiederà una serie di dismissioni delle attività meno redditizie e una concentrazione delle attività intorno ai progetti ritenuti strategici. Scopriremo a breve se Porta Vittoria rientra nella prima o nella seconda categoria.
martedì 8 giugno 2010
Nuovi prodotti per il GAS4
Non ci fermiamo mai! come le stagioni: arriva l'estate e anche noi adeguiamo i nostri prodotti alla stagione. Ecco così delle pesche che giungono da Volpedo e che avevamo già sperimentato la scorsa estate e che ci avevano incantato. L'Azienda che ce le offre è l'Azienda Corti di Luciano Corti (provincia di Alessandria) che le produce seguendo tecniche a "lotta integrata" : uso di fitofarmaci poco o per nulla tossici per l'uomo, rotazione dei terreni, prevenzione delle condizioni che portano allo sviluppo dei parassiti. La frutta inoltre matura sulla pianta a differenza di quanto spesso avviene per l'approvigionamento alla grande distribuzione che impone tempi e metodi poco "naturali" ne consegue che la frutta è buona
E poi un breve elenco di nuovi prodotti: Farro Decorticato, Orzo Decorticato, Cicerchia, Ceci, Lenticchiee tante zuppe: “FraFarro” + lenticchia /cicerchia, Farina di Farro Triticum Dicoccum, Farina di Farro Spelta, Farina di Grano tenero, Farina di Grano Etrusco, Farina di Orzo. Questi prodotti verranno ordinati via mail, come avviene solitamente.
Invece troverete all'Arci 50, in occasione della prossima distribuzione (intorno al 20/25 giugno)dei prodotti anch'essi nuovi per il nostro GAS: marmellate di Agrumi, Arance, Mirtilli, Pomodori verdi, Ribes nero, Rosa, Susine, Uva nera
delle Puree: Pere & cannella, Pere & uva nera, Pere & zenzero,
e delle Gelatine: Mele & menta, Violette
infine gli Sciroppi (da diluire), perfetti per dissetare nelle giornate calde: Fiori di timo, Fiori si sambuco, melissa, Menta, Limoni, e ottimi Succo di mela.
E poi un breve elenco di nuovi prodotti: Farro Decorticato, Orzo Decorticato, Cicerchia, Ceci, Lenticchiee tante zuppe: “FraFarro” + lenticchia /cicerchia, Farina di Farro Triticum Dicoccum, Farina di Farro Spelta, Farina di Grano tenero, Farina di Grano Etrusco, Farina di Orzo. Questi prodotti verranno ordinati via mail, come avviene solitamente.
Invece troverete all'Arci 50, in occasione della prossima distribuzione (intorno al 20/25 giugno)dei prodotti anch'essi nuovi per il nostro GAS: marmellate di Agrumi, Arance, Mirtilli, Pomodori verdi, Ribes nero, Rosa, Susine, Uva nera
delle Puree: Pere & cannella, Pere & uva nera, Pere & zenzero,
e delle Gelatine: Mele & menta, Violette
infine gli Sciroppi (da diluire), perfetti per dissetare nelle giornate calde: Fiori di timo, Fiori si sambuco, melissa, Menta, Limoni, e ottimi Succo di mela.
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